piş
ısıtıcılı karıştırıcı

Gıda endüstrisinde vazgeçilmez olan elektrikli ocaklar, kremalardan, reçel, ekler hamuru, “polenta” sosu, etli, mantarlı, sebzeli soslardan “risotto” ya, çeşitli ürün hazırlanmasında ve pişirilmesinde rol alır. Karıştırmalı pişirici nitelikleri:

  • Komple 304 krom-nikel
  • Isı izolasyonlu ve otomatik ısı göstergeli
  • Hız kontrollü, sıyırıcı sistemli, devirmeli ve önden ürün vanalı
  • 4 hp redaktörlü motor
  • Buhar fanlı (davlumbaz gerektirmez)
  • Yağ boşaltma depolu şeklindedir.
    Ölçüler 1700 x 1500 x 1500 mm
    Ağırlık 400 kg
    Mikser kapasitesi 100 kg
    Güç tüketimi 15 kW
    Voltaj 230/400V 50/60 HZ